キウイ♪ キウイ♪
キウイを沢山頂いた。
レアチーズケーキに。
朝食、キウイヨーグルト。
少し酸味があって、美味しい😋
今朝も癒しのコーヒータイム。
豆の鮮度が良くないので、こんなもんかな。
前の家ではプレス式で淹れていて、お客様が多いときはコーヒーメーカーに頼ったり。
プレス式の濃いコーヒーも好きでした。
娘とケーキ作り。
家にあったクラッカーやビスケット100gに
無塩バターを20g、ハチミツを小さじ1。
ベースを作る。
型に敷き詰めたら冷蔵庫で冷やす。
クリームチーズ200g、砂糖60g、
生クリーム200g、プレーンヨーグルト大さじ3、レモン汁大さじ2をよく混ぜる。
ふやかしたゼラチンを混ぜて型に流し込む。
冷蔵庫で冷やしている間、学校へ。
嫌だ嫌だと言いながら、頑張って行きました。
沢山の宿題も一気にこなす。
がんばれー。
お昼はチャーハンとワカメスープ。
美味しかった😋
先日の審判、書類をよく読んでいたら婚姻費用の費用が間違ってる。
弁護士へ連絡。抗告するか、ここで終わらせるか。相手方からの連絡はまだ来ていない。
今日教えてもらったこと。
「惨めとは悲劇のどん底に居ついてしまうこと。
そこから這い上がることすら考えもしないで、暗闇を見つめて、どうしてそうなってしまったのか、どこで間違ったのか、どうするべきだったのか、などと過去の事ばかり考えて
将来の可能性を見ていないという状態。
逆に幸せを選ぶというのは、どんな暗闇の中でも希望を捨てないという事。
魂の目で、今、実際には見えていない未来の
可能性を見ることが幸せに繋がる。」
「過去の事ばかり考えて、将来の可能性を見ていない」って私のことだ。
どこで間違ったのか、どうしたらよかったのか、ってそればっかり。
どんな暗闇の中でも希望を捨てないこと。
今日はキウイも美味しくてケーキも成功。
審判の間違いも見つけられた。
今日はこれでオッケー👌